4月19日,受郑州市市场监督管理局委托,生产许可证(SC)换证现场审核专家,莅临中原粮食多福多下属公司郑州多福多进行现场核查。
专家组一行三人按照国家《工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《食品生产许可证审查通则》等规章要求,先后到多福多馒头和面条车间,对生产环境卫生、物料管理、品质控制等进行了现场核查;之后,对品质管理文件、日常检测记录等书面资料进行察看。通过细致的查核和讨论,专家组对多福多的品质管理和硬件保障等给予了充分肯定,顺利通过生产许可证(馒头、面条、红豆包、蒸土司)换证的现场评审工作。同时,专家也结合审核情况,对存在的不足提出了若干意见和建议。
郑州多福多是全市《食品生产许可证审查通则》馒头行业第一批获得生产许可证(SC)的企业,根据有关要求五年进行一次换证,并组织专家进行全系统审核,管理部门将根据当年申请情况按一定比例批证。
顺利获证是多福多未来合法持续经营的基础,为确保郑州多福多能通过审核,周治学总经理等领导高度重视,将此作为2021年主食业务板块的首要工作,从1月份起便提前筹划、提前部署、提前改造,将改造工作与承担的“优质粮食工程”项目一体考虑,专门针对换证制订了车间改造方案,优先保证改造资金使用。尤其是在春节期间,积极组织安排专业人员对主食车间环境改造。硬件的改善提升,是此次顺利通过换证现场审核的重要保障和前提条件。